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babi guling Tag

50 Tage bis zur nächsten Reise

Am 3. Mai ist wieder eine Reise nach Bali geplant. Diesmal dank eines guten Angebotes von Qatar Airlines, mit nur 1x umsteigen in Doha. Und mit 16 Flugstunden ab Budapest auch eine sehr schnelle Anreise....

So eine Schweinerei – Essen bis zum Umfallen

Unsere Spezialisten für die typisch balinesische Küche, Herr Donnerstag¹, Sabel I.¹ und Wanni T.¹ waren vor 4 Monaten begeistert, als ich empfahl an einem Abend mal ein Spanferkel (Babi Guling) zu bestellen und zu verzehren. Typisch balinesische Küche und somit auch eine (nicht billige) balinesische Tradition....